Descrizione
Il Ninfea è vinificato con uve Chardonnay provenienti da Semione. La fermentazione alcolica e l’affinamento avvengono in vasche di acciaio inox termocontrollate. Il vino ha un colore giallo paglierino con sentori di frutta esotica, è voluminoso, ha una buona acidità ed è persistente